Carniceria Antonio Jimenez en Puente Genil
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Pinchos de Cerdo

Chorizo fresco de Cerdo

Los Pinchos de Cerdo, se elaboran siguiendo una normas de calidad para obtener un producto  realmente exquisito.

La carne la obtenemos de las piezas mas nobles del cerdo, se limpian de nervios y grasa y se trocean a mano en forma de cubos.

Se aliña con un preparado a base de especias naturales de la mejor calidad y se deja macerar en nuestras camara durante 24 horas, consiguiendo de esta forma que absorba todo el sabor y aroma de las especias.

Este es un producto de cerdo con un sabor caracteristico a especias, es ideal para barbacoas o bien para freirlo con muy poc aceite.

Ficha Tecnica

Articulo: Pinchos de Cerdo

Peso Unidad: S/ Envase 

Caracteristicas Organolépticas: COLOR: Amarillo, OLOR: a especias naturales, SABOR: Caracteristico, TEXTURA: Consistente

Ingredientes: Magro de Cerdo limpio de grasa y nervios, Sal, azucares, especias, dextrosa, proteinas y antioxidantes ( E-300, E-301, E-331).

Recomendaciones de Uso: Producto fresco, es imprescindible cocinarlo para su consumo. Puede cocinarse a la plancha, a la parrila o frito.

Conservacion: 10 Dias a temperatura entre 0 y 5º C..



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